На самом же деле, пищевая сода практически не поглощает запахов. Этот миф можно было бы назвать маркетинговым трюком, если бы не ее копеечная стоимость. Лучше для этой цели использовать активированный уголь, который также можно назвать бюджетным средством.

Вероятно, этот миф возник, потому что черешок напоминает рычаг или ручку, с помощью которой очистить банан якобы удобнее. Оказывается, если шкурка толстая, то можно попросту помять фрукт. Кстати, обезьяны очищают бананы с серного кончика и делают это за пару секунд.

Уж очень часто приходится слышать, что если порезать ножом салат, то и вкус его испортится, и железо из него куда-то улетучится. Современные стальные и керамические ножи совершенно никак не влияют на вкус и пользу салата. Просто "рваный" салат выглядит более естественно.

Так якобы он черствеет гораздо медленнее. Конечно, холодильник помогает продлить свежесть многих продуктов, но, увы, не хлеба - там он высыхает даже немного быстрее. Поэтому рекомендуем хранить хлеб в хлебнице в полиэтиленовом пакете - так корочка будет терять влагу медленнее, а хлеб дольше будет оставаться мягким.

Между сторонниками "молоко сначала" и "молоко потом" споры не утихают уже давно. Однако после проверки и слепой дегустации вкусы напитков оказались идентичными. Возможно, этот миф был и не мифом, а настоящей необходимостью двести лет назад, когда фарфор был такой тонкий, что в него боялись наливать горячий чай.

Недавно британское Агентство пищевых стандартов заявило, что делать этого категорически нельзя, так как при промывании мяса увеличиваются шансы заразиться кампилобактериозом. Специалисты подчеркивают, что единственным надежным методом уничтожения этих микробов является продолжительная термическая обработка при высокой температуре.

Такой совет можно часто встретить на форумах хозяюшек, причем яблоко рекомендуют брать только зеленое. В действительности же, результат будет ровно противоположным: яблоки будут выделять газ этилен, который только ускорит созревание и образование у картошки поросли.

Насколько известно, абсолютное большинство раков не имеет голосовых связок. Звук, который мы ошибочно принимаем за писк, появляется из-за воздуха, находящегося в панцире рака. При нагревании он выходит, и мы слышим терзающий душу звук.

Это утверждение верно, если только сравнивать мясо по способу приготовления - в этом случае можно считать приготовление мяса на огне более диетическим, чем обжарка в масле. А вот если задуматься, что шашлык чаще всего готовят из не самой диетической свинины, то тут сразу становится понятна двойственность этого утверждения.

Этот миф и верен касательно того факта, что в домашних напитках отсутствуют консерванты и красители, которые могут присутствовать в пакетированных соках. Однако в рецептах домашнего компота часто используется зашкаливающее количество сахара, поэтому при варке его содержание лучше минимизировать.

Некоторое время назад ученые удивили мир, заявив, что большое количество сыра, съеденное на ночь, вызывает кошмары. Британский совет сыроваров не позволил этому мифу укорениться и провел эксперимент, в котором 200 добровольцев съели за 30 минут до сна сырную закуску, а затем доложили о своих снах - никто из них так и не увидел кошмар.

Частично этот миф правдив, однако, сохранение цвета овощей никак не связано в варке с солью. Секрет, оказывается, заключается не в том, насколько хорошо подсолена вода, а в том, как высока температура, при которой овощи варятся.

Этот миф касается не только вкусовых свойств, но и некоторой экономии - якобы при обжарке в соку мясо теряет меньше веса во время приготовления. В действительности же, как во время поджаривания в собственном соку, так и без него, мясо теряет примерно один и тот же объем.

Сделать это, конечно, можно, но вот подмена не пройдет бесследно. Опытные хозяйки соглашаются, что омлет на основе воды получается менее вкусным, не таким пушистым и мягким, как омлет, приготовленный на традиционном молоке.

На деле, полезные свойства яиц и содержание полезных веществ остается одинаковым вне зависимости от цвета скорлупы, который определяется породой курицы. Скорее, пользу и вкус яиц стоит определять по цвету желтка.

Очень новогодний миф, который, увы, не имеет никакого отношения к правде. При проведении испытаний слепым методом оказалось, что ложка даже способствовала выделению газа. В эксперименте со слепой дегустацией, по сравнению с повторно закрытой бутылкой, наименее шипучим было признано шампанское именно из бутылки с серебряной ложкой.

Некоторые привыкли использовать это правило как надежный оберег от похмелья, разделяя алкогольные напитки по ингредиенту, из которого они получены. По результатам многочисленных исследований ученые пришли к выводам, что похмелье возникает по другим причинам, никак не связанным со смешиванием разных видов алкоголя.

По мнению экспертов, белый шоколад вовсе не является шоколадом, поскольку для его приготовления используется не тертое какао, а масло какао. И в этом вся суть, ведь классический рецепт белого шоколада не подразумевает его использование. В его составе — только какао-масло, сухое молоко и сахар.

Снегопад в Стамбуле, Турция

Силуэты на море

Спрятавшаяся в зарослях статуя Шивы

Под куполом небес

Остановка перед взлётом

Запуск небесных фонариков, Таиланд

Закат и ветряные мельницы

Игра в прятки

Молодожёны

Странные корни

Солнечные полосы

Ледяной мост

Пыльное стадо

Лестница света

Прохладный напиток

Просвещенные

Каменный дом

Большой пир

Безмолвный компаньон

Погружённый в размышления

Послеобеденный сон

Река света

Также её можно было использовать для нагрева воды, что значит, что в машине можно было и яйцо сварить и побриться. Гениальная идея, если тебя выгнали из дома, и ты вынужден жить в автомобиле.

Не нравится? Тогда уткнись в шезлонг лицом и продолжай неудобно загорать дальше.

Подыши свежим смогом, сынок!

Несомненно гениальное изобретение, если не учитывать тот факт, что лопасти могут ударить по щеке или языку. Побереги лёгкие для курения!

Главное, чтобы потом шапка не соскальзывала.

Вот это бомбанет так бомбанет...

Очень удобно, не надо было выглядывать за борт, чтобы передать привет русалкам.

Фото было сделано в 1971 году во время демонстрации изобретения. Вибрирующий лифчик был призван укрепить женский бюст. Женщинам рекомендовалось носить его прямо во время работы.
- Леночка, что это там жужжит?
- А, это грудь.

С автоматическим отсужателем супа, ваши легкие несомненно могут себе это позволить.

В 1961 году компания Goodyear представила миру светящиеся покрышки. Покрышки были сделаны из цельного куска каучука, а внутрь обода колеса были помещены мощные лампы. Такие бы покрышки да на приору...

Работаешь в индустрии услуг, а выпрашивать чаевые стыдно? Это изобретение явно для тебя! Главное, чтобы никто не "подал" чаевых чуть ниже и ногой.

Роберт Куртер во время испытания реактивного ранца в 1969 году. К сожалению, к таким гаджетам до сих пор не готов даже современный мир.

Изобретенная в 1957 году эта газонокосилка обладала мягкими креслами, фарами, радиотелефоном, кондиционером и даже системой охлаждения напитков. Идея не прижилась, скорее потому что люди не могли решить чего они больше хотят, косить или отдыхать.

Самое главное в этом изобретении, чтобы сидушка не отвалилась, иначе её владелец рисковал приоткрыть потаенные уголки своего тела по самую черную отметину.

Пик популярности моноциклов пришелся на 1930-ые. Тогда многие утверждали, что это изобретение составит серьезную конкуренцию автомобильной индустрии. Однако плохая управляемость, плохой обзор, несбалансированность и огромные размеры сделали своё дело.

Подобные вилки были изобретены в 1968 году и некоторые компании производят их до сих пор. Абсолютно бесполезная вещь без остужателя еды.

Гениально! Не хватает лишь стола-кровати.

Даже если эти ребята геи, то в любом случае это дико неудобно.

Изобретенный в 1949 году этот аппарат предоставлял клиентам струю автозагара на 30 секунд всего за 10 центов. Некогда загорать? Тогда "загори" по дороге на работу, или во время похода в магазин.

В период железного занавеса, американцы стали серьезно бояться ядерного удара со стороны СССР, поэтому бомбоубежища разлетались как горячие пирожки. Бомбоубежище показанное выше было рассчитано на 12 человек, и могло выдержать удар 20-мегатонной ядерной бомбы. Неважно, что вокруг убежища останется радиоактивная пустыня, главное пережить взрыв, и любоваться постапокалиптичной пустошью умирая от лучевой болезни.

Ромуло Рейон: "Я был в морском круизе в Валвис Бэй, Намибия. Наблюдал за дельфинами, тюленями, луна-рыбами, бакланами, и даже не думал о том, чтобы фотографировать. Но затем капитан бросил кусок рыбы с лодки, и мне повезло сфотографировать этого пеликана как раз в тот момент, когда он ловил его".

Саумарик Дангвал: "Я сделал этот снимок с террасы своего дома в Дехрадуне, Уттаракханд".

Акиф Танзим: "Проведя несколько часов в погоне за молнией, я сумел-таки сделать этот потрясающий кадр".

Луис Пирес: "Я был в Мюнхене пару лет назад, и моя мама с сестрой приехали ко мне на пару дней. Мы решили "закрыть глаза" на мороз и скользкие дороги и отправиться в замок Нойшванштайн, расположенный в нескольких часах езды от города. Добравшись туда, мы увидели, что погода прояснилась, и были вознаграждены удивительным зимним пейзажем. Более того, вокруг практически не было туристов, что не могло не радовать".

Лола Акинмаде Акерстрем: "Я путешествовала через Камбоджу в качестве фотожурналиста в составе некоммерческой организации, и в один из дней в Пномпене мы решили посетить место всемирного наследия Ват Пном с его слоновьим парком и живущими там обезьянами. Я заметила, что туристы подкармливают обезьян снэками, фаст-фудом и сладкой газировкой. Один мужчина подошел к этой обезьянке и протянул ей банку Фанты, и та начала пить ее настолько жадно, словно это напиток богов".

Алекс Биркилл: "Это одна из моих любимых фотографий, в основном, из-за настойчивости, с которой я пытался ее сделать, и восторга, когда, наконец, получил то, что хотел. В Ванкувере не бывает температурных инверсий так часто, но в январе у нас было несколько таких дней, правда, туман рассеивался уже к полудню. Я давно хотел сделать подобную фотографию, поэтому когда я увидел, что сегодня погода будет именно такой, я знал, что это мой шанс осуществить задуманное".

Кевин Дэвис: "Это мой любимый снимок. Я сделал его из машины в Кошице, Словакия. Самой удивительной была погода, которую нам пришлось терпеть во время дороги. В городе меж двух гор образовалась метель с практически нулевой видимостью. Тогда мы поехали через туннель прямо в горе по пути к Суха Бела - популярной пешей тропе. Когда мы выехали из туннеля и увидели голубое небо, я ахнул. От метели и нулевой видимости к полной ясности - это удивительно, к тому же, я просто не мог не сделать фотографию белых деревьев на фоне голубого ясного неба".

Майкл Волозинович: "Сделал это фото на Ботани Бэй Роуд, Эдисто Айленд, Южная Каролина".

Васу Агарвал: "У меня ушло немало времени на то, чтобы сделать этот снимок идеальным. Мой коллега согласился снять рубашку в холодный февральский день в Дехрадуне, Индия. Это световая картина с использованием фонарика и подожженной газеты. Вообще, чтобы сделать это фото, нужно было четыре человека - двое стояли неподвижно, а двое быстро бегали с фонариком и газетой".

Эйрик Солгейм: "Это фото состоит из 3888 снимков, сделанных в одном и том же месте в течение года. Я "сшил" эту фотографию из полосок шириной в один пиксель от каждой из сделанных мною снимков. Слева январь, справа декабрь. На фото - вид из моей квартиры в Осло, Норвегия".

Дэниел Нахабеджан: "Это, наверное, лучшая фотография из тех, что я сделал за последние годы, что жил в Чиангмае, Таиланд. Снимок был сделан во время фестиваля Лой Кратхонг".

Джаред Чанг: "Чтобы добиться эффекта панорамности на этом снимке, мне пришлось сшить вместе примерно 24 кадра".

Уитни Вултенхьюм: "Из поездки в каньон Антилопы в Аризоне - удивительный и красивый каньон".

Дэвид Сермон: "Мне нравится это фото. Одно из целой серии снимков. Я его не обрабатывал".

Гай Нешер: "Мое лучшее фото на данный момент. Я сделал его во время поездки на боливийский солончак".

Адж Сетхи: "Я сделал этот снимок летним вечером на заднем дворе своего дама. Этот маленький "фонарик" светился, сидя на траве. На снимке все естественно, я не пользовался фотошопом".

Саматх Мехротра: "Фотография была сделана в Кодайканале, Индия. Похоже на путь к небесам (или как его описывают в книгах)".

Санджай Найр: "Мне выпал шанс сфотографировать древний Стоунхендж. Мне повезло - облака и солнце играли в прятки. Правда, пришлось подождать, чтобы получить наилучший кадр".

Маттео Аллегро: "Юный монгол гордо стоит в центре пустыни Гоби".

Фил Страл: "Трудно выбрать любимый кадр, но этот получился отлично".

Спенсер Брайан: "Мой друг сделал это фото меня и нашего нового друга в Мачу-Пикчу. Фото сделано на iPhone 4".